高温天气到来蛋鸡进入“歇伏期” 鸡蛋要涨价了

来源：一木难支网编辑：焦点时间：2026-10-12 20:29:02

发布时间：2015-07-28 11:50 来源:网络整理我来说说我要投稿

河南商报讯（记者王艳艳）据河南省商务厅监测，高温上周我省生活必需品市场货源充足、天气运行平稳，其中逾六成价格稳中回落。重点监测的60种商品中，23种价格上涨占38.3%，24种价格下降占40%。

分大类看，蔬菜、水产品、水果价格回落，桶装食用油、食盐价格稳定，猪肉、白条鸡、鸡蛋、食糖、奶制品价格走高。

猪肉零售价小幅走高。上周我省猪肉零售价较前一周上涨0.78%。受目前生猪供应偏紧、猪肉批发价上涨影响，猪肉零售价出现持续上涨的态势，预计后期仍有小幅走高的压力。

禽蛋零售价小幅走高。上周我省白条鸡零售价较前一周上涨0.13%，鸡蛋零售价较前一周上涨2.6%。随着高温天气的到来，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降造成鸡蛋供应量有所减少，预计后期价格仍有小幅走高的压力。

蔬菜批发价小幅回落。上周我省蔬菜批发价较前一周下降2.02%。其中叶菜类蔬菜中的生菜环比下降9.72%，圆白菜环比上涨2.89%，瓜果类蔬菜中的苦瓜、豆角、西红柿环比分别下降11.32%、8.89%、5.91%。受持续高温影响，预计后期我省蔬菜价格将有震荡上行的压力。

水产品批发价小幅走低，较前一周下降2.46%。水果批发价小幅走低，较前一周下降 4.26%。其中西瓜、葡萄批发价降幅均超过7%。

此外，食盐零售价保持稳定，食糖、奶制品零售价小幅走高。